Για να προσδιορίσετε το μέγεθος απορροφητήρα που πρέπει να επιλέξετε, δείτε την εστία σας. Ο γενικός κανόνας: για να απομακρύνει αποτελεσματικά από την κουζίνα τις οσμές από το μαγείρεμα, ο απορροφητήρας πρέπει να έχει τουλάχιστον το ίδιο πλάτος με την εστία σας.
Απορροφητήρες 60 εκ.: Διατίθενται ως επίτοιχα μοντέλα, πτυσσόμενα μοντέλα, και βάσεις εστιών με σύστημα εξαερισμού.
Απορροφητήρες 75 εκ.: Διατίθενται ως επίτοιχα μοντέλα.
Απορροφητήρες 80 εκ.: Διατίθενται ως επίτοιχα μοντέλα και βάσεις εστιών με σύστημα εξαερισμού.
Απορροφητήρες 90 εκ.: Διατίθενται ως επίτοιχα μοντέλα, πτυσσόμενα μοντέλα, μοντέλα νησίδων, και μοντέλα οροφής.
Απορροφητήρες 105 εκ.: Διατίθενται ως μοντέλα οροφής.
Απορροφητήρες 120 εκ.: Διατίθενται ως μοντέλα οροφής.