Οικιακές Συσκευές
Ξεκίνα το τηγάνισμα στον αέρα με την Bosch! Αυτός ο οδηγός είναι ένας πολύτιμος βοηθός για να ξεκινήσεις ομαλά, αφού σε βοηθά να φτιάχνεις θρεπτικά γεύματα γρήγορα και εύκολα. Εδώ θα βρεις συμβουλές για τον καθαρισμό και τη συντήρηση, καθώς και έμπνευση για συνταγές, ώστε να αξιοποιείς στο έπακρο τη φριτέζα αέρος Bosch. Ας αρχίσουμε να μαγειρεύουμε!
Εύκολα γεύματα για όλη την οικογένεια.
Τορτίγιες με κοτόπουλο Fajita.
Έτοιμάζεται στο λεπτό.
Μερίδες: 4 τορτίγιες (ή πίτες)
Εκτέλεση: 15 λεπτά
Μαγείρεμα στη φριτέζα αέρος Bosch Σειρά 6 : 180°C, 15 λεπτά (προσάρμοσε τον χρόνο για τη Σειρά 4)
Υλικά:
200 γρ. φιλέτο στήθους κοτόπουλου
3 πιπεριές: κόκκινη, κίτρινη, πράσινη
1 κόκκινο κρεμμύδι
1 κουταλιά της σούπας καρυκεύματα για fajita (ή καρυκεύματα για ψητό κοτόπουλο)
4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
Αλάτι και πιπέρι
4 τορτίγιες
1 χούφτα ρόκα
4 κλωναράκια κόλιανδρος
100 γρ. ντοματίνια
2 φρέσκα κρεμμυδάκια
½ αγγούρι
1 λάιμ
100 γρ. γιαούρτι
Μέθοδος:
1
Κόψε το φιλέτο στήθους κοτόπουλου σε λωρίδες. Καθάρισε τις πιπεριές και τα κρεμμύδια και μετά κόψε τα σε λωρίδες ή φέτες. Ανάμιξε τα με τα καρυκεύματα για fajita, το ελαιόλαδο, το αλάτι και το πιπέρι. Βάλε όλα τα υλικά στο καλάθι της φριτέζας αέρος Bosch και μαγείρεψέ τα στους 180°C για 15 λεπτά.
2
Στο μεταξύ, ζέστανε τις τορτίγιες σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία. Ψιλόκοψε τη ρόκα και τον κόλιανδρο και κόψε τα υπόλοιπα λαχανικά. Κόψε το λάιμ σε φέτες.
3
Γέμισε τις ζεστές τορτίγιες με ρόκα, λαχανικά, κοτόπουλο και γιαούρτι. Ολοκλήρωσε με λίγο γιαούρτι ακόμα και ελάχιστο χυμό λάιμ.
Συμβουλή: Ταιριάζει επίσης εξαιρετικά με ρύζι ή πίτες αντί για τορτίγιες.
Μπούτια κοτόπουλου
3 εύκολες παραλλαγές για μεγαλύτερη ποικιλία
Μερίδες: 2 άτομα
Εκτέλεση: 15 λεπτά
Μαγείρεμα στη φριτέζα αέρος Bosch Σειρά 4: 200°C, 23 λεπτά (προσάρμοσε τον χρόνο σε 25 λεπτά για τη Σειρά 6)
Υλικά:
4 μπούτια κοτόπουλου, το καθένα περίπου 100-150 γρ.
500 γρ. πατάτες
Για την κλασική συνταγή:
2 κ.γλ. πάπρικα σε σκόνη
1 κ.γλ. ιταλικά αρωματικά μυρωδικά
1 κ.γλ. καστανή ζάχαρη
Αλάτι και πιπέρι
2 κ.σ. ελαιόλαδο
Για την ασιατική παραλλαγή:
80 ml σόγια σως
1 εκ. τζίντζερ, τριμμένο
1 κ.σ. μέλι
Χυμός και ξύσμα 1 λάιμ
½ κ.γλ. νιφάδες τσίλι
½ κ.γλ. μίγμα μπαχαρικών Five Spice σε σκόνη
½ κ.σ. κορν φλάουρ
Αλάτι και πιπέρι
2 κ.σ. σησαμέλαιο
Για το γαρνίρισμα: σπόροι σουσαμιού
Για την ιταλική παραλλαγή:
3 κ.σ. Pesto Genovese
1 σκελίδα σκόρδου, ψιλοκομμένη
1 κ.γλ. πάπρικα σε σκόνη
Αλάτι και πιπέρι
2 κ.σ. ελαιόλαδο
Για το γαρνίρισμα: λιαστές ντομάτες
Μέθοδος:
1
Ανάμιξε καλά όλα τα υλικά για τη μαρινάδα. Βάλε τα μπούτια κοτόπουλου στη μαρινάδα.
2
Κόψε τις πατάτες σε φέτες και ανάμιξε τις με 1 κ.σ. ελαιόλαδο, 1 κ.γλ. ιταλικά μυρωδικά και αλάτι.
3
Βάλε όλα τα υλικά στο καλάθι της φριτέζας αέρος Bosch και χρησιμοποίησε το προεπιλεγμένο πρόγραμμα Poultry (Πουλερικά), για να ψήσεις το φαγητό μέχρι να είναι τραγανό. Γύρισε το φαγητό μία φορά.
Συμβουλή: Εάν δεν χρησιμοποιήσεις πατάτες, μπορείς να μαγειρέψεις έως 10 μπούτια κοτόπουλου στο προεπιλεγμένο πρόγραμμα Poultry (Πουλερικά) της φριτέζας αέρος Bosch Σειρά 6 (200°C, 20 λεπτά).
Για να κλέψεις τις εντυπώσεις.
Μπολ με τηγανητές πατάτες.
Με τζατζίκι και χωριάτικη σαλάτα
Μερίδες: 2 άτομα
Εκτέλεση: 20 λεπτά + 30 λεπτά μούλιασμα
Μαγείρεμα στη φριτέζα αέρος Bosch Σειρά 4: 180°C, 20 λεπτά (προσάρμοσε τον χρόνο σε 23 λεπτά για τη Σειρά 6)
Υλικά:
Για το μπολ:
600 γρ. πατάτες
Αλάτι, πιπέρι
1 κ.γλ. γλυκιά πάπρικα σε σκόνη
4 κ.σ. ελαιόλαδο
150 γρ. ντοματίνια
1/4 αγγούρι
1 πράσινο κρεμμυδάκι
1 αβοκάντο
2 κ.σ. λευκό ξύδι κρασιού
Ανάμικτη πράσινη σαλάτα
Τζατζίκι:
1/2 αγγούρι
250 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
1 σκελίδα σκόρδου
Χυμός λεμονιού
Αλάτι και πιπέρι
Μέθοδος:
1
Για τις τηγανητές πατάτες, πλύνε και κόψε τις πατάτες σε μπαστουνάκια. Μούλιασε τις σε κρύο νερό για 30 λεπτά. Στράγγιξε και σκούπισέ τις καλά. Πασπάλισέ τις με αλάτι, πιπέρι, πάπρικα σε σκόνη και 3 κ.γ. ελαιόλαδο. Βάλε τα υλικά στο καλάθι της φριτέζας αέρος Bosch και μαγείρεψέ τα χρησιμοποιώντας το προεπιλεγμένο πρόγραμμα «French fries» (Τηγανητές πατάτες) στους 180°C για 23 λεπτά. Στη διάρκεια του μαγειρέματος, ανακίνησε το καλάθι δύο φορές.
2
Στο μεταξύ, κόψε τα ντοματίνια στα τέσσερα, κόψε το αγγούρι σε κύβους και ψιλοκόψε το πράσινο κρεμμυδάκι. Βγάλε το κουκούτσι του αβοκάντο και κόψε το αβοκάντο σε κύβους. Ανάμιξε όλα τα υλικά με το λευκό ξύδι κρασιού, το ελαιόλαδο, το αλάτι και το πιπέρι.
3
Για το τζατζίκι τρίψε το αγγούρι και στύψε το, για να απομακρύνεις το πλεονάζον νερό. Ανάμιξε το με το στραγγιστό γιαούρτι. Πολτοποίησε τη σκελίδα σκόρδου και ανακάτεψέ την με τον χυμό λεμονιού, το αλάτι και το πιπέρι.
4
Βάλε την ανάμικτη σαλάτα σε ένα μπολ και μετά πρόσθεσε το μίγμα από ντοματίνια, αγγούρι και αβοκάντο, τις τηγανητές πατάτες και το τζατζίκι.
Σαλάτα με κολοκυθάκι
Καλοκαιρινή πανδαισία με Burrata και πολύχρωμες ντομάτες
Μερίδες: 2 άτομα
Εκτέλεση: 15 λεπτά
Μαγείρεμα στη φριτέζα αέρος Bosch Σειρά 4: 200°C, 10 λεπτά (προσάρμοσε τον χρόνο σε 12 λεπτά για τη Σειρά 6)
Υλικά:
Για τη σαλάτα:
1 κολοκυθάκι
1 κόκκινο κρεμμύδι
1-2 κ.γλ. αποξηραμένα ιταλικά μυρωδικά
3 κ.σ. ελαιόλαδο
250 γρ. πολύχρωμες ντομάτες
½ ματσάκι φρέσκος βασιλικός
1 χούφτα ρόκα
1 μπάλα μοτσαρέλα Burrata
20 γρ. καβουρδισμένο κουκουνάρι
Νιφάδες τσίλι
Για τη σως:
4 κ.σ. λευκό βαλσάμικο ξίδι
4 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.γλ. μέλι
1 κ.γλ. μουστάρδα
Αλάτι και πιπέρι κατά βούληση
Μέθοδος:
1
Κόψε το κολοκυθάκι σε φέτες και μετά κόψε τις φέτες στη μέση ή στα τέσσερα. Κόψε το κόκκινο κρεμμύδι σε κομμάτια. Ανάμιξε και τα δύο υλικά με ελαιόλαδο, αλάτι και αποξηραμένα μυρωδικά. Βάλε τα υλικά στο καλάθι της φριτέζας αέρος Bosch. Ρύθμισε τον χρόνο και τη θερμοκρασία στους 200°C για 10 λεπτά μέχρι να είναι τραγανό.
2
Στο μεταξύ, χτύπα όλα τα υλικά για τη σως.
3
Κόψε τις ντομάτες. Ανάμιξε τις με τα φύλλα βασιλικού και τη ρόκα μέσα σε ένα μπολ, πρόσθεσε τη σως και ανακάτεψε. Πρόσθεσε το τραγανό κολοκυθάκι από τη φριτέζα αέρος Bosch και ανακάτεψε καλά. Ολοκλήρωσε με την Burrata και το καβουρδισμένο κουκουνάρι, και πασπάλισε με νιφάδες τσίλι.
Ψητό κουνουπίδι
Χωρίς να χρειάζεται βράσιμο
Μερίδες: 4 άτομα
Εκτέλεση: 15 λεπτά
Μαγείρεμα στη φριτέζα αέρος Bosch Σειρά 6: 180°C, 35 λεπτά (προσάρμοσε τον χρόνο για τη Σειρά 4)
Υλικά:
Για το κουνουπίδι:
1 ολόκληρο κεφάλι κουνουπίδι
1 σκελίδα σκόρδου
1 κ.γλ. κύμινο
1 κ.γλ. κουρκουμά
½ κ.γλ. πιπέρι καγιέν
½ κ.γλ. πάπρικα
6 κ.σ. ελαιόλαδο
Αλάτι και πιπέρι
Για τη σως ταχίνι:
80 γρ. ταχίνι
Χυμός από 1 βιολογικό λεμόνι
1 κ.σ. σιρόπι σφενδάμου
75 ml νερό
½ κ.γλ. κύμινο
Επιπλέον:
Σπόροι ροδιού
Σπόροι σουσαμιού
Μαϊντανός
Μέθοδος:
1
Καθάρισε το κουνουπίδι και αφαίρεσε όλα τα φύλλα. Πολτοποίησε το σκόρδο και ανάμιξε το με τα μπαχαρικά και το ελαιόλαδο, για να φτιάξεις μια μαρινάδα. Άλειψε καλά το κουνουπίδι με τη μαρινάδα. Τοποθέτησέ το στη φριτέζα αέρος Bosch. Ψήσε στους 180°C για 35-40 λεπτά, ανάλογα με τον επιθυμητό βαθμό ροδίσματος και το μέγεθος του κουνουπιδιού.
2
Στο μεταξύ, χτύπα όλα τα υλικά για τη σως ταχίνι, προσθέτοντας σταδιακά νερό.
3
Ράντισε το μαγειρεμένο κουνουπίδι με τη σως ταχίνι και πασπάλισε με σπόρους ροδιού και ψιλοκομμένο μαϊντανό.
Τραγανός σολομός με τσίλι
Τρυφερός σολομός με γλυκιά και πικάντικη μαρινάδα
Μερίδες: 2 άτομα
Εκτέλεση: 10 λεπτά
Μαγείρεμα στη φριτέζα αέρος Bosch: 160°C, 10 λεπτά
Υλικά:
1 κ.σ. ντοματοπελτές
1 κόκκινη πιπεριά τσίλι, ψιλοκομμένη
1 κ.γλ. σάλτσα Sriracha
1 κ.γλ. μέλι
Χυμός και ξύσμα 1 λάιμ
3 κ.σ. ελαιόλαδο
2 φιλέτα σολομού, περίπου 150 γρ. το καθένα
Σπόροι σουσαμιού
Μέθοδος:
1
Για τη μαρινάδα, χτύπα τον ντοματοπελτέ, το τσίλι, τη σάλτσα Sriracha, το μέλι, το ξύσμα και τον χυμό λάιμ και το ελαιόλαδο. Πρόσθεσε τον σολομό σε αυτό το μίγμα, βάλε αλάτι και πιπέρι και πασπάλισε με σπόρους σουσαμιού.
2
Βάλε τον σολομό στο καλάθι της φριτέζας αέρος Bosch και μαγείρεψε χρησιμοποιώντας το προεπιλεγμένο πρόγραμμα «Fish» (Ψάρι), μειώνοντας τον χρόνο στα 10 λεπτά.
Συμβουλή: Σέρβιρε τον σολομό μαζί με πολύχρωμη κινόα και μπρόκολο.
Γρήγορα συνοδευτικά.
Τραγανά λαχανάκια Βρυξελλών.
Υγιεινά και τραγανά, είναι το τέλειο γρήγορο σνακ
Μερίδες: 2 άτομα
Εκτέλεση: 10 λεπτά
Μαγείρεμα στη φριτέζα αέρος Bosch Σειρά 4: 180°C, 12-13 λεπτά (προσάρμοσε τον χρόνο σε 14-15 λεπτά για τη Σειρά 6)
Υλικά:
500 γρ. λαχανάκια Βρυξελλών
3 σκελίδες σκόρδου
1 κλωναράκι δενδρολίβανο
Χυμός ½ λεμονιού
1 κ.σ. ελαιόλαδο
Αλάτι, πιπέρι
50 γρ. παρμεζάνα
Μέθοδος:
1
Καθάρισε τα λαχανάκια Βρυξελλών και κόψε τα στη μέση. Ξεφλούδισε το σκόρδο και βγάλε τα φύλλα δεντρολίβανου από το κοτσάνι. Ανάμιξε τα δύο υλικά με τα λαχανάκια Βρυξελλών, τον χυμό λεμονιού και το ελαιόλαδο. Πρόσθεσε αλάτι και πιπέρι.
2
Βάλε τα υλικά στο καλάθι της φριτέζας αέρος Bosch. Ρύθμισε τον χρόνο και τη θερμοκρασία στους 180°C για περίπου 13 λεπτά. Μετά από 11 λεπτά, ανακίνησε, σταμάτα το μαγείρεμα, τρίψε παρμεζάνα πάνω από τα λαχανάκια Βρυξελλών και ψήσε για άλλα 2 λεπτά μέχρι να γίνουν τραγανά.
Συμβουλή: Σέρβιρε με sour cream ή ντιπ γιαουρτιού.
Ψητά λαχανικά
Το κλασικό πιάτο, τώρα πιο γρήγορα με πιο τραγανή υφή, χάρη στη φριτέζα αέρος Bosch
Μερίδες: Για 2 άτομα ως κυρίως πιάτο, για 4 άτομα ως συνοδευτικό
Εκτέλεση: 15 λεπτά
Μαγείρεμα στη φριτέζα αέρος Bosch Σειρά 4: 180°C, 16 λεπτά (προσάρμοσε τον χρόνο στα 20 λεπτά για τη Σειρά 6)
Υλικά:
600 γρ. λαχανικά σε ρίζες/χειμερινά λαχανικά: (για παράδειγμα) καρότο, παστινάκι, παντζάρι, γλυκοπατάτα, κολοκύθα, κόκκινο κρεμμύδι
4 σκελίδες σκόρδου
2 κλωναράκια φρέσκο δενδρολίβανο
6 κ.σ. ελαιόλαδο
Αλάτι, πιπέρι
Για το σερβίρισμα:
1 συσκευασία χούμους
1/2 ρόδι
2 κλωναράκια μαϊντανό
Σπόροι σουσαμιού
Ελαιόλαδο
Μέθοδος:
1
Πλύνε, καθάρισε και κόψε τα λαχανικά σε μπουκιές. Ψιλόκοψε το σκόρδο. Βγάλε τις βελόνες δεντρολίβανου από τα κλωναράκια. Ανάμιξε όλα τα υλικά με το ελαιόλαδο, το αλάτι και το πιπέρι.
2
Βάλε τα υλικά στο καλάθι της φριτέζας αέρος Bosch και μαγείρεψέ τα, χρησιμοποιώντας το προεπιλεγμένο πρόγραμμα «Vegetable» (Λαχανικά). Μετά από 10 λεπτά, ανακίνησε το καλάθι.
3
Στο μεταξύ, άπλωσε το χούμους σε ένα μεγάλο πιάτο. Βγάλε τους σπόρους ροδιού από το κέλυφος και κόψε σε χοντρά κομμάτια τον μαϊντανό.
4
Σέρβιρε τα λαχανικά πάνω από το χούμους και πασπάλισε με σπόρους ροδιού, μαϊντανό, σπόρους σουσαμιού και ελαιόλαδο.
Σνακ.
Γρήγορα μηλοπιτάκια.
Ένα τραγανό και γρήγορο σνακ
Μερίδες: 6 άτομα
Εκτέλεση: 15 λεπτά
Μαγείρεμα στη φριτέζα αέρος Bosch Σειρά 6: 180°C, 8-10 λεπτά (προσάρμοσε τον χρόνο για τη Σειρά 4)
Υλικά:
1 ρολό ζύμη σφολιάτας
2 μήλα
Χυμός μισού λεμονιού
30 γρ. βούτυρο
35 γρ. λευκή ζάχαρη
35 γρ. καστανή ζάχαρη
1 κ.γ. κορν φλάουρ
2,5 κ.γλ. κανέλα
1 πακέτο ζάχαρη βανίλιας (8 γρ.)
75 γρ. ζάχαρη άχνη
35 γρ. αμύγδαλα φιλέ
Μέθοδος:
1
Ξεφλούδισε τα μήλα, κόψε τα στα τέσσερα, βγάλε τα κουκούτσια και μετά κόψε τα σε κυβάκια. Βάλε τα σε ένα σκεύος μαζί με τον χυμό λεμονιού, το βούτυρο, τη ζάχαρη, το κορν φλάουρ και 1,5 κ.γλ. κανέλα. Άφησε το μίγμα να σιγοβράσει για 5 λεπτά μέχρι να γίνει κομπόστα.
2
Ξετύλιξε τη ζύμη σφολιάτας και κόψε την σε 12 ορθογώνια κομμάτια (5 x 10 εκ.). Βάλε λίγη κομπόστα μήλου σε 6 από τα ορθογώνια κομμάτια και κάλυψέ τα με τα υπόλοιπα ορθογώνια κομμάτια ζύμης. Πίεσε τις άκρες με ένα πιρούνι.
3
Ανάμιξε 1 κ.γλ. κανέλα με τη ζάχαρη βανίλιας. Πασπάλισε τα μηλοπιτάκια με το μίγμα κανέλας και ζάχαρης. Βάλε τα υλικά στο καλάθι της φριτέζας αέρος Bosch και ψήσε τα στους 180°C για 8-10 λεπτά μέχρι να είναι τραγανά.
4
Στο μεταξύ, ανακάτεψε τη ζάχαρη άχνη μαζί με λίγο νερό ή χυμό λεμονιού για να φτιάξεις ένα γλάσο. Άπλωσε το πάνω από τα μηλοπιτάκια και ολοκλήρωσε με αμύγδαλα φιλέ και λίγη ακόμη άχνη ζάχαρη.
Μάφιν ομελέτας
Πλούσιο σε πρωτεΐνη πρωινό που προσαρμόζεται εύκολα στα γούστα σου
Μερίδες: 4 άτομα
Εκτέλεση: 10 λεπτά
Μαγείρεμα στη φριτέζα αέρος Bosch Σειρά 6: 180°C, 8-10 λεπτά (προσάρμοσε τον χρόνο για τη Σειρά 4)
Υλικά:
6 αυγά
1 κ.γλ. αποξηραμένα ιταλικά μυρωδικά
Αλάτι
Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
1 κόκκινη πιπεριά
50 γρ. φέτα
4 ντοματίνια
2 κλωναράκια μαϊντανός
Ψωμί με προζύμι για το σερβίρισμα
Βούτυρο για να αλείψετε τις φόρμες
Μέθοδος:
1
Άλειψε τέσσερις μικρές φόρμες πορσελάνης με βούτυρο. Εάν χρησιμοποιείς φόρμες σιλικόνης για μάφιν, δεν χρειάζεται να κάνεις την επάλειψη.
2
Χτύπα τα αυγά μαζί με τα αποξηραμένα μυρωδικά, το αλάτι και το πιπέρι. Κόψε την πιπεριά σε κύβους και κόψε τη φέτα και τα ντοματίνια σε μικρά κομμάτια. Μοίρασε όλα τα υλικά ομοιόμορφα στις φόρμες. Ψήσε στους 180°C για 8-10 λεπτά.
3
Στο μεταξύ, ψιλοκόψε τον μαϊντανό. Μετά το ψήσιμο, πασπάλισε τις ομελέτες με μαϊντανό και σέρβιρε μαζί με ψωμί με προζύμι.
Συμβουλή: Πάρε τα μαζί σου για ένα γρήγορο και υγιεινό σνακ στο σχολείο, στο γραφείο ή στο επόμενο οικογενειακό ταξίδι σου.
Αξιοποίησε στο έπακρο κάθε γεύμα.
- Ξέχασε την πολύωρη αναμονή μέχρι να ετοιμαστεί το φαγητό. Οι φριτέζες αέρος Bosch προσφέρουν γρηγορότερο μαγείρεμα.
- Τέλεια τραγανή υφή, φρεσκάδα και νοστιμιά σε κάθε μπουκιά, με ελάχιστη ποσότητα λαδιού.
- Ο χρόνος μαγειρέματος μπορεί να διαφέρει ανάλογα με το μέγεθος και την ποσότητα των υλικών. Να ελέγχεις συχνά το φαγητό.
- Με τη λειτουργία διατήρησης θερμότητας,το φαγητό παραμένει ζεστό και φρέσκο.
Αναβάθμισε την κουζίνα σου με μια φριτέζα αέρος Bosch που διαθέτει 7 διαφορετικά προεπιλεγμένα προγράμματα για πολλά και διαφορετικά υγιεινά και απολαυστικά γεύματα.
Απόλαυσε γρήγορο και εύκολο μαγείρεμα με τις διαισθητικές λειτουργίες και την αξιοπιστία της Bosch.
Χρήσιμες συμβουλές για το τηγάνισμα στον αέρα.
Ανακάτευε το φαγητό για ομοιόμορφο μαγείρεμα.
Ανακάτευε το φαγητό για ομοιόμορφο μαγείρεμα.
Ανακάτευε απαλά το καλάθι στο μέσο του χρόνου μαγειρέματος, για να βοηθήσεις το φαγητό να μαγειρευτεί ομοιόμορφα και να αποκτήσει τραγανή υφή. Μάλιστα, ορισμένες φριτέζες αέρος Bosch διαθέτουν ειδοποίηση ανακίνησης που σου υπενθυμίζει να ανακινήσεις το φαγητό.
Χρησιμοποίησε μικρή ποσότητα λαδιού.
Χρησιμοποίησε μικρή ποσότητα σπρέι λαδιού.
Για ακόμα πιο τραγανή υφή, ψέκασε ή πασπάλισε ελαφρώς το φαγητό με λάδι πριν από το μαγείρεμα, για να τελειοποιήσεις την υφή του και να εξασφαλίσεις χρυσαφένιο αποτέλεσμα, χωρίς να χρησιμοποιήσεις μεγάλη ποσότητα λαδιού. Λίγο λάδι αρκεί, για να εξασφαλίζεις τέλεια αποτελέσματα κάθε φορά.
Προσάρμοσε τη θερμοκρασία ανάλογα με το φαγητό.
Προσάρμοσε τη θερμοκρασία ανάλογα με το φαγητό.
Το κλειδί για να εξασφαλίζεις τα καλύτερα αποτελέσματα, είναι να ρυθμίζεις προσεκτικά τη θερμοκρασία. Οι χαμηλότερες θερμοκρασίες ενδείκνυνται για ευαίσθητα τρόφιμα, ενώ οι υψηλότερες θερμοκρασίες είναι ιδανικές για γρηγορότερο μαγείρεμα και πιο τραγανή υφή. Πειραματίσου με τις ρυθμίσεις θερμοκρασίας και χρόνου μαγειρέματος, ώστε να βρεις την τέλεια ισορροπία για τα αγαπημένα σου φαγητά.
Για σταθερά αποτελέσματα, διατήρησε τη συσκευή καθαρή.
Για σταθερά αποτελέσματα, διατήρησε τη συσκευή καθαρή.
Για να διατηρείς την απόδοση της φριτέζας αέρος, είναι βασικό να την καθαρίζεις τακτικά. Πλένε το καλάθι και τη σχάρα μετά από κάθε χρήση, ώστε να μην συσσωρεύονται υπολείμματα, τα οποία μπορεί να επηρεάσουν την ποιότητα μαγειρέματος. Ο καθαρισμός της φριτέζας αέρος δεν εξασφαλίζει μόνο ομοιόμορφο μαγείρεμα, αλλά παρατείνει επίσης τη διάρκεια ζωής της συσκευής σου.
Εύκολος καθαρισμός.
Οι φριτέζες αέρος Bosch εξασφαλίζουν εύκολο και άνετο καθαρισμό μετά το μαγείρεμα. Μπορείς να ξεπλένεις το συμπαγές καλάθι και την αφαιρούμενη σχάρα με τρεχούμενο νερό ή να τα βάζεις στο πλυντήριο πιάτων. Απόλαυσε εύκολο καθαρισμό, κάθε φορά.
Λύνουμε κάθε απορία σου για τις φριτέζες αέρος.
Τι μπορείς να μαγειρεύεις σε μια φριτέζα αέρος;
Οι φριτέζες αέρος Bosch σού επιτρέπουν να μαγειρεύεις εύκολα πολλά διαφορετικά πιάτα, όπως φτερούγες κοτόπουλου, τηγανητές πατάτες, ψάρι, λαχανικά, ρολά, αρτοσκευάσματα κι άλλα πολλά. Ο χρόνος μαγειρέματος διαφέρει ανάλογα με το μέγεθος των υλικών, για παράδειγμα τα λεπτοκομμένα λαχανικά χρειάζονται 6 λεπτά, ενώ τα χοντροκομμένα χρειάζονται 10 λεπτά. Φρόντιζε να ελέγχεις συχνά το φαγητό στη διάρκεια του μαγειρέματος. Για να μετατρέψεις συνταγές φούρνου, μείωσε τον χρόνο μαγειρέματος. Δες τον πίνακα με τις προτεινόμενες θερμοκρασίες μαγειρέματος, για να ξεκινήσεις.
Πρέπει να προθερμαίνω τη φριτέζα αέρος;
Οι φριτέζες αέρος Bosch δεν χρειάζονται προθέρμανση. Μπορείς να αρχίζεις να μαγειρεύεις αμέσως, εξοικονομώντας χρόνο και ενέργεια.
Τι μέγεθος φριτέζας αέρος είναι ιδανικό για την κουζίνα μου;
Η επιλογή του κατάλληλου μεγέθους φριτέζας αέρος εξαρτάται από τις μαγειρικές σου συνήθειες, τον αριθμό ατόμων για τα οποία μαγειρεύεις και τον διαθέσιμο χώρο στην κουζίνα σου. Για παράδειγμα, η φριτέζα αέρος Bosch Σειρά 6 μπορεί να μαγειρεύει έως 1,4 kg κοτόπουλο ή 1 kg τηγανητές πατάτες, άρα είναι ιδανική για μεγαλύτερα νοικοκυριά, προετοιμασία περισσότερων γευμάτων ή τραπέζια με φίλους. Η γενναιόδωρη χωρητικότητα σού επιτρέπει να μαγειρεύεις εύκολα χορταστικές μερίδες, ενώ η compact σχεδίαση εξασφαλίζει ότι χωράει άνετα στον πάγκο της κουζίνας, χωρίς να καταλαμβάνει πολύ χώρο.
Πώς να καθαρίζεις τη φριτέζα αέρος;
Οι φριτέζες αέρος Bosch διαθέτουν συρτάρι και σχάρα που πλένονται στο πλυντήριο πιάτων για εύκολο καθαρισμό. Για να καθαρίσεις τα εξαρτήματα στο χέρι, αφαίρεσέ τα, πλύνε τα με ζεστό σαπουνόνερο και σκούπισε το εσωτερικό τους με νωπό πανί.
